Trio Essência do Carmo
Descubra três expressões únicas do terroir de Carmo de Minas com esse trio 86 pontos. Um combo criado especialmente para quem deseja explorar o melhor da produção da família Pereira, unindo tradição, sensorial marcante e qualidade reconhecida mundialmente.
Neste kit, você experimenta cafés com processos diferentes, perfis aromáticos distintos e a assinatura da torra do Café Irmãs Pereira. Perfeito para presentear, degustar ou ampliar seu repertório de cafés especiais com sabores que conquistam desde iniciantes até apreciadores de café
Perfil Sensorial
Variedade: Catucaí 24/137
Processo: Cereja descascado - Peneira: 16up
Perfil: doce - Torra: média
Notas sensoriais: Rapadura, Caramelo, Chocolate e Mel
Nota SCA: 86 pontos
Alta doçura - Baixa acidez
Perfil Sensorial ChocoCaramel
Variedade: Bourbon Amarelo
Processo: Natural - Peneira: 16up
Perfil: Achocolatado - Torra: média
Notas sensoriais: Nozes, Caramelo e Chocolate ao leite
Nota SCA: 86 pontos
Cremoso - Acidez equilibrada
Perfil Sensorial Caramelatto
Variedade: Bourbon amarelo
Processo: Natural - Peneira: moka
Perfil: Caramelizado - Torra: média
Notas sensoriais: Toffee, Caramelo, Chocolate ao leite e Frutas amarelas
Nota SCA: 86 pontos
Acidez e corpo equilibrados
*Foto ilustrativa - utensílios não acompanham o combo*
Sempre enviamos cafés com TORRAS FRESCAS para que você possa degustar nossos cafés com excelência!
Trazemos a você, diretamente da Fazenda Irmãs Pereira, região das montanhas de Carmo de Minas, Sul de Minas Gerais, com altitude média de 1.100 a 1.300 metros, o café das Irmãs Pereira, de sabor impecável, um café de alta qualidade do produtor diretamente para o consumidor. A Família Pereira proporciona sabor e aroma para seu dia a dia. Deguste esse sabor!
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