Bourbon Amarelo
Notas marcantes de cacau, caramelo, frutas cristalizadas e baunilha, entrega uma bebida doce e encorpada. Finalizando com um corpo cremoso e equilibrado.
Perfil Sensorial
Variedade: Bourbon amarelo
Acidez: Média
Corpo: encorpado - Tipo de corpo: cremoso
Notas sensoriais: Cacau, Caramelo e Frutas cristalizadas
Perfil: Caramelizado
Nota SCA: 87 pontos
Torra: média
Processo: Natural fermentado
Peneira: 15 up
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