Doce de Leite
Aroma de caramelo e chocolate. Sabor de doce de leite. Final longo e muito doce.
Perfil Sensorial
Variedade: Blend Bourbon e Catuaí
Acidez: Média
Corpo: encorpado - Tipo de corpo: cremoso
Notas sensoriais: Doce de leite, caramelo e chocolate
Perfil: Doce
Nota SCA: 86 pontos
Torra: média
Processo: Maceração carbônica por 68 horas
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