Paraíso - vibrante, doce e surpreendentemente equilibrado
O Paraíso entrega uma experiência sensorial intensa, marcada pela doçura natural, encorpado e com notas frutadas que permanecem do primeiro ao último gole.
Essa variedade moderna, resultado do cruzamento entre Catuaí e Mundo Novo, revela todo o potencial dos cafés da Mantiqueira de Minas. Este microlote expressa elegância e personalidade em uma xícara rica, aromática e extremamente agradável.
Seu processo natural preserva as características da variedade, proporcionando uma bebida limpa, envolvente e harmoniosa, com notas que remetem às frutas amarelas e uma doçura intensa que torna cada gole memorável.
Na xícara, apresenta acidez equilibrada, encorpado e finalização limpa, sendo a escolha ideal para quem aprecia cafés doces, frutados e cheios de personalidade.
Perfil Sensorial
Variedade: Paraíso
Acidez: Média
Corpo: encorpado - Tipo de corpo: licoroso
Notas sensoriais: Frutas amarelas - doçura intensa
Perfil: Doce, Frutado
Nota SCA: 88 pontos
Torra: média-clara
Processo: Natural
Sempre enviamos cafés com TORRAS FRESCAS para que você possa degustar nossos cafés com excelência!
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